Târgul de Crăciun din Sibiu

 

🕊️ Ieslea în mărime naturală a ajuns în Târgul de Crăciun din Sibiu! 

O lucrare artistică extrem de valoroasă, ieslea a fost concepută de artistul Emil Milășan și a fost realizată în urmă cu 12 ani, din lemn uscat de tei.

🎙️ „Am lucrat cam șapte luni, am avut și câteva ajutoare la părțile mai grele. Eu lucrez în lemn de 40 de ani, din 1983. E una dintre cele mai bune lucrări pe care le-am făcut vreodată, am făcut-o acum 12 ani, este expusă în fiecare an și, uitați-vă, arată impecabil. Peste mine se vede cum au trecut anii, lucrările sunt la fel, nu au îmbătrânit deloc”, spune Emil Milășan.

Marius Nicolaescu - Ignatul

 

✨Ignatul✨

💯Astăzi, mai ales în mediul rural, este ziua în care este sacrificat porcul din care se pregătesc apoi toate preparatele pentru masa de Crăciun.

🐖În credinţa vechilor daci, porcul era sacrificat ca simbol al divinităţii întunericului, care slăbea puterea Soarelui în cea mai scurtă zi a anului – Solstiţiul de iarnă (22 decembrie).

🧑‍🍳Gospodina casei pregăteşte, în zilele următoare Ignatului, produsele destinate sărbătorilor de Crăciun, Anul Nou şi Bobotează: cârnaţi, piftie, tobă, caltaboşi, carne friptă. O parte din carnea porcului se conservă pentru a fi consumată peste an. La sate era obiceiul de a prăji carnea şi cârnaţii şi a le păstra într-un vas, acoperite cu untură topită, la temperatură scăzută

✅În ziua de Ignat nu este permisă nicio altă activitate – spălatul rufelor, spartul lemnelor, cusutul/tricotatul, măturatul casei ori al curţii.

După Ignat, se pregăteşte făina din care femeile urmează să prepare un fel de turte, numite ”cârpele Domnului Hristos” – întinse în foi foarte fine, subţiri, uscate şi apoi unse cu miere şi presărate cu nucă pisată ori măcinată – care se mănâncă în ajunul Crăciunului.

Despre expoziția lui Brâncuși în Ziarul Lumina

 

Puterea Tradiției 👉 modernitatea, chiar și în formele sale cele mai avansate și comerciale, are nevoie, mereu și mereu, de aceasta din urmă pentru a se justifica și a merge mai departe...

Constantin Brâncuși ❤️ și dalta - dinamism cultural: o șansă la ieșirea din mediocritatea dulceagă și înrobitoare pe care o propune majoritatea mass-media...

Stollen - cozonacul tradițional nemțesc

 

🎅 Christmas Stollen este un desert tradițional german cu marțipan, fructe uscate și nuci, absolut delicios și simplu de preparat. 🥜🍑

Tradiția spune că stratul de zahăr pudră care îl îmbracă simbolizeză înfășarea lui Iisus, după naștere. 

Care este desertul tău preferat de Crăciun? 🍰